shipinanquansheji 食品安全设计
- 每日独立安全审核
规范餐饮服务食品安全的监督管理工作, 保证食品安全及供餐工作的顺利进行
- 安全体系认证
建立的食品安全管理体系符合标准 GB/T 22000-2006 / ISO 22000:2005 食品安全管理体系 食品链中各类组织的要求
- 安全生产标准化
安全生产标准化二级企业 (轻工食品生产)
- 安全白皮书
全面解析雅福安全策略
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中心温度控制
严格按照国家标准中心温度≥75c°
强化管理
清晰的刀具
分类使用
消毒和储存
加强沟通
所有菜品
每餐由专人
按标准流程
留样48小时
以备检验和追溯
快速有效的配送时间
30分钟范围内完成配送