在炎炎夏日，面点间的空调突然停止了工作，让原本凉爽的环境瞬间变得酷热难当。家人陈瑜珊穿着白色的厨师服，汗珠从他的额头滑落，沿着脸颊流下，浸湿了衣服。她仍然坚守在面点间，面对高温的挑战。她正在制作美味的面点...
随着7月中旬的到来，夏季的高温天气逐渐降临，炎热的气温让人感到沉重。一天，我们的大家庭中出现了一位家人中暑的情况，这让我们深刻认识到在这样的酷热天气里，预防中暑的重要性。于是中央工厂做出决定，要求所有家人...
7月中旬，炎炎夏日的骄阳挥洒着火辣辣的阳光，整个厨房犹如蒸笼一般闷热。中央工厂备有的藿香正气液在这样的天气下显得力不从心，于是向供应商下单凉茶。然而，天气炎热，凉茶却因供应短缺而不得不等待数日。酷热难耐...
“帅哥，我们有个活动，把偏远山区的一部分9-12岁的留守儿童组织到重庆来游学，需要订晚餐，请给我个菜单。这次是公益活动，东西要弄好点哈。”这一消息传来，让我们深感责任与使命，怀揣着一颗满满的爱心，我们当即决定把盒...
在一天晚餐开餐时间，餐厅家人徐姐正忙碌在档口，这时一位顾客的出现吸引了徐姐的关注。一位手还在留着鲜血的帅哥，来到餐厅用餐。徐姐立即放下手中的活，叫其他家人顶替一下，于是来到餐厅里向这位顾客了解情况。原来...
最近天气逐渐变热，喝饮料的朋友越来越多，垃圾桶的饮料瓶子比之前多了很多，常常堆不下，还被扔到了地上。这一情况，引起了一位餐厅大姐的关注，她想着：这些饮料瓶子不是可以回收吗？于是她单独放了一个垃圾桶在回收区，并且...
顾客来用餐不只是冲着美食而来，更是冲着美食背后美好的用餐体验。餐厅家人晏姐最近关注到，餐厅二楼的手推车总是发出嘈杂的声音，上菜时推来推去很刺耳，影响顾客用餐体验。于是利用中午开完餐空档时间，晏姐便将餐厅...
在雅福每一份餐都是来源于与家人们精心的准备和加工，从每一份餐食中将雅福的爱传递到每位顾客中去。在远见中心的一次研学餐时就发生了一件特别的事情。在用餐的高峰期，一位小朋友在发餐的位置一直张望着，牟厨看...
六一某学校项目搞活动，挡住了我们送餐的路线，餐车只能送到校门口，相对以往来讲，至少增加了三层楼的高度。因为是临时的路线封控，没有及时通知和准备。看到用餐时间临近，到中央工厂协调人员根本来不及。就只有在现有...
“小妹，我手机没得电了，我在你们这点充一下电"。家博会会展现场中午售餐时，一个阿姨拿着不断提示电量低的手机和充电器走到吧台来，让我们帮忙把手机充一下电，一会吃完饭再过来拿。当时在收银的妹妹笑着接过手机和...
6月17日是卡萨帝搭建的最后一天，展馆因为在彩排和试用屏幕，展馆的办公区域没有通电，因为我们是卡萨帝组委会指定用餐的餐厅，他们就把会议和办公都移到了我们餐厅。餐厅的营业时间是晚上19:30左右，可是有个小姐姐一...
每一个传统节日中，都隐藏着国人的情感记忆，因此每当端午临近，味蕾总是会被浓浓的粽香激活......为弘扬中华传统文化，6月16日下午3点，在雅福本部多功能厅举办“粽情手工赛，欢乐等你来”端午节主题活动，提前庆祝端午节...
这是一个人们对美好生活充满向往的时代，顾客来用餐不只是冲着美食而来的，更是冲着美食背后美好的用餐体验。雅福大家长武哥曾说“凡经我手，幸福多一点，做从0趋近100分的事”，让所有来到雅福餐厅的顾客体验到不一样...
早上，眼看餐厅要开始做餐前准备了，供应商配送食材的车子迟迟不到，食材收货的家人开始在心里泛起嘀咕“那小伙一般不得迟到，今天是怎么回事呢？”，他看了看时间，马上打电话联系配送司机，才知道配送车由于爆胎，烂在石门大...
上班路上突然下起了小雨，我背着电脑在泥泞的小路上小跑着。这时，我发现一个孩子背着书包在路边蹲着，心想“这小孩下雨了都不知道跑两步”，然后就快速的从小孩儿的身边跑过，可是没走多远，就听见小孩儿呕吐的声音。出...
某项目自助餐，客户为呈现更高档次的自助餐体验，特别在自助餐的桌椅上选择了吧台桌椅。当头一天供应商把桌椅拉到现场摆放时，发现桌子不能放稳，客户看到现场的状况后要求更换。可是桌椅供应商却认为这是甲方自己选...
随着三年疫情结束，我国经济复苏，社会经济基本面稳中向好，团餐行业迎来了前所未有的发展机遇，市场规模将进一步扩大。未来，中国团餐行业将进入一个新的发展阶段，特别是高科技企业、民营企业的快速增长，使得消费者对大...
2023年5月5日上午，贵州省贵阳市修文县考察组一行莅临雅福食品股份参观指导，雅福食品股份总经理章泽良先生携管理团队汪总、罗总、叶总全程陪同。汪总带领考察组来到雅福食品股份位于渝北区的主要生产车间，对中央...
随着人们对安全意识的增加及国家政策的引导，大众对食品的生产过程和原料的关注、重视不断提高。国家推出“互联网+明厨亮灶”系统，切实保障大众食品安全，让消费者吃得放心，实现阳光操作，透明化管理。2022年11月1日...
魅力女性，幸福巾帼，把爱“戴”回家在这个充满爱意的节日，为表达公司对女同胞们的美好祝福和感恩，共同分享节日的喜悦氛围，3月7日，由雅福人智服务部家人策划了“魅力女性，幸福巾帼，把爱“戴”回家”的女神节主题DIY活...
2月18日上午，“2022年度学科发展暨管理亮点展示会”在重庆融创国际会议中心如期召开。参会人员包括重庆市辖区各公立医院在内的1200余名医护工作者，共同分享某医院在建院80周年之际带来的医学成果分享盛宴。雅...
在服务过程中，始终把顾客放在优先的位置，急顾客所急，想顾客所想。——摘自《雅士手册·一切为顾客而做》2023年1月7日，是意义非凡的一天，对于全体雅福家人而言，我们满怀欢喜和感激，迎来了雅福20周年华诞；也就在同一天...
兄弟姊妹是父母给我们的亲人，同事是上天给我们的亲人，在我们的工作中，陪伴我们最多的就是我们的同事，在雅福我们都亲切的称为家人，在雅福这个大家庭中，我们真正体会到了家人之间的关心和爱护。12月中旬，重庆终于迎来...
12月20日11点40分，F008项目餐厅档口忙的热火朝天，家人们都在忙碌着打餐，这时餐厅里突然传来餐盘摔落的声音，餐厅经理张丽也听见了，顺着声音发出的方向察看，只见一位顾客倒在了地上，旁边餐盘的饭菜洒落一地。张丽立即...
